Bucatile de pui se pun la fiert si se ia spuma. Apoi se adauga ceapa, morcovul si ardeiul taiat in bucati mai mari si 2-3 linguri de ulei. Se lasa pe foc pana se fierb legumele si carnea. Cand sunt aproape fierte adaugam rosiile, sare si usturoiul pisat.
Cand legumele si carnea sunt aproape fierte, vom incepe sa preparam cous-cousul. Intr-un vas se pun granulele de cous-cous, se toarna peste ele apa clocotita, potrivita de sare (aceeasi cantitate de apa cat ocupa cous-cousul), amestecam un pic si acoperim vasul cu o folie. Se lasa 5-10 minute dupa care adaugam putin unt si amestecam incet.
Eu am ales sa montez farfuria ca in imagine. Se aseaza cous-cousul pe farfurie, iar deasupra punem carne de pui si legume.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii