Bucatile de pui se pun la fiert si se ia spuma. Apoi se adauga ceapa, morcovul si ardeiul taiat in bucati mai mari si 2-3 linguri de ulei. Se lasa pe foc pana se fierb legumele si carnea. Cand sunt aproape fierte adaugam rosiile, sare si usturoiul pisat.
Cand legumele si carnea sunt aproape fierte, vom incepe sa preparam cous-cousul. Intr-un vas se pun granulele de cous-cous, se toarna peste ele apa clocotita, potrivita de sare (aceeasi cantitate de apa cat ocupa cous-cousul), amestecam un pic si acoperim vasul cu o folie. Se lasa 5-10 minute dupa care adaugam putin unt si amestecam incet.
Eu am ales sa montez farfuria ca in imagine. Se aseaza cous-cousul pe farfurie, iar deasupra punem carne de pui si legume.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Varza noua, proaspata si gustoasa combinata cu marar si muschiulet de porc este o nebunie.
Varza călita cu mușchiuleț de porc
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii