autor:

Alexanca

» » Mancaruri cu peste

Crap cu legume la cuptor.

Autor: Alexanca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexanca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 octombrie 2012

Ingrediente
1 crap de 2-3 kg, (eu am pus si macrou proaspat pt cel mic), 2-3 cepe potrivite, 1-2 ardei capia, 5 rosii, 4-5 catei usturoi, 4-5 ciuperci, delikat, piper oregano, jumatate pahar vin, jumatate pahar ulei, 1 pahar apa.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

11 voturi

Mod de preparare

Se curata crapul de solzi, i se taie capul (fara a se despica pe burta) si se scot intestinele, se spala bine si se lasa la scurs. Se taie legumele se amesteca cu delikat, piper si oregano si se umple crapul cu ele.Legumele care raman se aseaza in tava,se pune crapul pe ele se stropeste cu ulei, sare si piper,se adauga apa si se da cuptorul preincalzit cca 30 min.Cand e aproape gata se aduga vinul si usturoiul taiat marunt si se mai lasa la cuptor 10 min.Se serveste cald cu mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu legume la cuptor." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Crap romanesc cu legume, la cuptor

Crap romanesc cu legume, la cuptor

Se curata solzii crapului cu lingura, se taie capul si coada (eu le pastrez ptr ciorba de peste),

5 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crap cu legume la cuptor

Crap cu legume la cuptor

Se curata pestele si se spala bine.Legumele spalate si taiate felii.Ungem un vas termorezistent

1 vot    0 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Proca Constanta , 26 noiembrie 2013

    Pare bun

  • Fara foto

    Ionut!!! , 13 noiembrie 2013

    Mmmm bun!!!!

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

11 voturi

Ingrediente

  • 1 crap de 2-3 kg
  • (eu am pus si macrou proaspat pt cel mic)
  • 2-3 cepe potrivite
  • 1-2 ardei capia
  • 5 rosii
  • 4-5 catei usturoi
  • 4-5 ciuperci
  • delikat
  • piper oregano
  • jumatate pahar vin
  • jumatate pahar ulei
  • 1 pahar apa.

Raporteaza reteta

Retete
de Alexanca
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Cartofii si morcovii se curata,se spala si se pun la fiert in apa fierbinte cu putina sare.Pieptul

51 voturi    4 comentarii
30 min
Salate cu carne
Drob de pasare

Drob de pasare

Se spala pipotele cu inimile si se pun la foc potivit in apa fierbinte.Se aduna spuma si cand sunt

45 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pizza rasfatata

Pizza rasfatata

Intr-un castron se amesteca sarea cu faina,separat se dizolva drojdia in apa calduta,se adauga uleiul

33 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Fara foto

Ionut!!!

Mmmm bun!!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Cod in crusta de malai si legume la abur