Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
1 crap cam de 1kg, 1 ½ lamiie, ½ pahar ulei, sare, piper
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
3 voturi
Mod de preparare
Se scot oasele pestelui cu un cutit ascutit si se cresteaza pentru a fi impanat cu opt felioare dintr-o jumatate de lamiie curatita de coaja si de camasa alba. Se da sare si putin piper si se asaza intr-o tava. Se toarna uleiul si zeama de la o lamiie. Se lasa pina se rumeneste, stropind din cind in cind cu sosul din tava.
