Crap la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1peste crap
  • 2 cepe taiate rondele
  • 2cartofi taiati rondele subtiri
  • 1 ardei rosu taiat felii subtiri
  • 3-4 rosii mari taiate rondele
  • 1/2 pahar de vin alb
  • 1/2 lamaie taiata felii rotunde
  • 3-4 catei de usturoi ,enibahar, frunza de dafin
  • 1/4 pahar de ulei

Mod de preparare

Se ia un peste de 1/12 kg se curata de solzi si de cap si

se scot maruntaiele.

Se spala bine se pune sare groasa ca sa se sareze putin dupa care se clateste.

Intr-o tava potrivita se pun jumatate din legume se stropesc cu ulei si peste ele se aseaza crapul uns cu usturoi enibahar si dafin.

Peste peste se adauga restul de legume si vinul si se da la cuptor ptr aproape o ora .(cuptorul incalzit dinainte la 180 de grade).Este gustos caldut sau rece cu mamaliga.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert tort cu piscoturi, crema de vanilie si fructe de padure
Bucataras.RO

Desert tort cu piscoturi, crema de vanilie si fructe de padure

Weekendul bate la usa, asa ca aș vrea să vă propun un Tort rapid cu piscoturi, crema de vanilie si fructe de padure....

Desert tort cu piscoturi, crema de vanilie si fructe de padure
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește