Crema de branza cu verdeturi

Mod de preparare

Tocati mararul si patrunjelul marunt;

Adaugati laptele si sarea intr-un vas pe foc si amestecati incet;

In momentul in care laptele fierbe adaugati otetul;

Cand compozitia se separa, scurgeti branza folosind o sita foarte fina sau doua straturi de tifon suprapuse, incorporati verdeata si lasati-o timp de 24 de ore la scurs;

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat