Gustos.ro / Retete culinare / Crema de branza cu verdeturi

Crema de branza cu verdeturi

Name: Crema de branza cu verdeturi
Prep time: 20 min
Ingredients: Lapte UHT – 1 litru; Otet – 60 ml; Marar – 1/2 legatura; Patrunjel – 1/2 legatura; Sare – 1/2 lingurita

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Lapte UHT – 1 litru
Otet – 60 ml
Marar – 1/2 legatura
Patrunjel – 1/2 legatura
Sare – 1/2 lingurita

Mod de preparare

Tocati mararul si patrunjelul marunt;

Adaugati laptele si sarea intr-un vas pe foc si amestecati incet;

In momentul in care laptele fierbe adaugati otetul;

Cand compozitia se separa, scurgeti branza folosind o sita foarte fina sau doua straturi de tifon suprapuse, incorporati verdeata si lasati-o timp de 24 de ore la scurs;

Pofta buna !