Se taie ceapa julienne. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste ceapa. Se spala si se curata legumele. Se taie julienne sau in cubulete de aceeasi marime. Intr-o oala de 3l se pun legumele si ceapa calita la fiert, la foc mediu-mare.Se potriveste de sare si piper. Se lasa sa clocoteasca la foc mediu aproximativ 20 de minute, pana se fierb toate legumele. Consistenta trebuie sa fie cea a unei ciorbe normale. Se lasa sa se raceasca putin apoi se pune in blender si se face crema. Daca este prea groasa se mai adauga zeama. Se serveste calda, eventual ornata cu patrunjel.
Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porc
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii