autor:

andreea

» » Aperitive

Crochete cu sunca

Autor: andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 iunie 2011

Ingrediente
1 kg cartofi, 150 gr faina, 100 gr cascaval, 100 gr sunca de praga, 3 oua, 100 gr pesmet, ulei, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Spala cartofii si fierbe-i in apa cu sare; cand sunt fierti curata-i de coaja si trece-i prin masina de tocat carne.

Amesteca cu un ou, cascavalul ras, sunca taiata cubulete, sare si piper.

Dupa ce s-au incorporat, presara 100 gr faina si framanta pana obtii un aluat potrivit.

Aluatul astfel obtinut fa-l sul si imparte-l in bucati lungi.

Trece crochetele prin restul de faina apoi prin ouale batute si pesmet dupa care rumeneste-le in baie de ulei.

Scoate-le pe hartie absorbanta si serveste-le cu sos picant.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete cu sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Crochete cu cas si sunca

Crochete cu cas si sunca

Nu am pus cantitățile necesare pentru ca nu le știu cu exactitate în grame.Eu gătesc în general

5 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Tarta cu chorizo si ardei gras

Tarta cu chorizo si ardei gras

Intindeti coca pe o tava intinsa cu o hartie de copt. Daca aveti baking sheet din aluminiu o puteti

2 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 150 gr faina
  • 100 gr cascaval
  • 100 gr sunca de praga
  • 3 oua
  • 100 gr pesmet
  • ulei
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta cu carne