autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Crochete de carne de porc

Autor: radita semenescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: radita semenescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
pentru 10 porții, , carne de porc calitatea intai 0,750kg, paine alba 0,150kg, untura 0,200kg, usturoi 0,025kg, pesmet 0,200 kg, faina 0,100kg, oua 0,200kg, piper 0,005 kg, sare 0,050kg, sos tomat 1,000kg.

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

mod de preparare

carnea de porc se spala se taie in bucați mici și se trece prin mațina de tocat, imporeuna cu painea muiata și stoarsa bine. I se adauga sarea și piperul și se framanta bine. din aceasta compoziție se fac crochetele, lungi de 7-8 cm, se trec prin faina, ou și pesmet și se prajesc intr-un vas cu untura infierbantata. crochetele se servesc cu pireu de cartofi și sos tomat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de carne de porc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui INEDIT

Pui INEDIT

Se spala bine pieptul se pui, se taie in 4 felii, se bat cu ciocanul de snitzele, se tin o jumatate

6 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ciuperci cu pui in sos de vin alb

Ciuperci cu pui in sos de vin alb

Topiti untul intr-o tigaie. Puneti prazul si usturoiul tocate marunt, caliti-le cateva minute amestecand

11 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2009

    Foarte buna reteta, probabil este facuta, acasa in bucatarie. Interesanta, am incercat-o si eu.

Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • pentru 10 porții
  • carne de porc calitatea intai 0,750kg
  • paine alba 0,150kg
  • untura 0,200kg
  • usturoi 0,025kg
  • pesmet 0,200 kg
  • faina 0,100kg
  • oua 0,200kg
  • piper 0,005 kg
  • sare 0,050kg
  • sos tomat 1,000kg.

Raporteaza reteta

Retete
de radita semenescu
Fererro Rocher

Fererro Rocher

blat:Cu mikserul semixeaza zaharul si untul, ciocolata se topeste pe abur.Cand zaharul si untul devine

3 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi
costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

Foarte buna reteta, probabil este facuta, acasa in bucatarie. Interesanta, am incercat-o si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Ardei umpluti cu carne de curcan