autor:

Cezar

» » Mancaruri cu carne

Cubulete de porc in sos rosu alaturi de orez cu mazare

Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 mai 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 mai 2013

Ingrediente
-500 g carne de porc tăiată cubulețe (recomandare: Meșterul Măcelar), -150 g mazăre prefiartă, -1 ceapă mare, -3-4 linguri sos de roșii, -200 g orez, -sare, -piper, -boia dulce, -ulei de măsline, -1 fir de pătrunjel pentru decor.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea de porc se fierbe 2 minute. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Peste aceasta se adauga carnea de porc, sosul de rosii, boiaua dulce, sarea si piperul. Cand sosul incepe sa scada se mai adauga putina apa. Separat se fierb 2 cani de apa, se adauga orezul si se mai lasa la fiert aproximativ 15 minute. Dupa ce este gata, se caleste intr-o tigaie cu 1 lingura de ulei de masline si se adauga sarea si mazarea dupa care se mai lasa 3 minute pe foc. Se aseaza pe farfurie carnea de porc cu sosul obtinut, orezul, iar pentru decor se poate adauga o frunza de patrunjel.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de porc in sos rosu alaturi de orez cu mazare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Carne de oaie cu legume la cuptor

Carne de oaie cu legume la cuptor

Spalam carnea, o taiem bucati potrivit de mari. Curatam ceapa, o taiem bucatele, morcovul il decojim

3 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Mancaruri cu carne
Tochitura taraneasca

Tochitura taraneasca

Se ia ceapa, se curata si se taie fideluta si se caleste.Usturoiul se taie marunt si se pune peste

20 voturi    13 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • -500 g carne de porc tăiată cubulețe (recomandare: Meșterul Măcelar)
  • -150 g mazăre prefiartă
  • -1 ceapă mare
  • -3-4 linguri sos de roșii
  • -200 g orez
  • -sare
  • -piper
  • -boia dulce
  • -ulei de măsline
  • -1 fir de pătrunjel pentru decor.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Sarmale si ardei umpluti cu carne de curcan si ciuperci