autor:

Cezar

» » Mancaruri cu carne

Cubulete de porc in sos rosu alaturi de orez cu mazare

Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 mai 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 mai 2013

Ingrediente
-500 g carne de porc tăiată cubulețe (recomandare: Meșterul Măcelar), -150 g mazăre prefiartă, -1 ceapă mare, -3-4 linguri sos de roșii, -200 g orez, -sare, -piper, -boia dulce, -ulei de măsline, -1 fir de pătrunjel pentru decor.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea de porc se fierbe 2 minute. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Peste aceasta se adauga carnea de porc, sosul de rosii, boiaua dulce, sarea si piperul. Cand sosul incepe sa scada se mai adauga putina apa. Separat se fierb 2 cani de apa, se adauga orezul si se mai lasa la fiert aproximativ 15 minute. Dupa ce este gata, se caleste intr-o tigaie cu 1 lingura de ulei de masline si se adauga sarea si mazarea dupa care se mai lasa 3 minute pe foc. Se aseaza pe farfurie carnea de porc cu sosul obtinut, orezul, iar pentru decor se poate adauga o frunza de patrunjel.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de porc in sos rosu alaturi de orez cu mazare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmale cu carne de pui in vas de lut

Sarmale cu carne de pui in vas de lut

Carnea de pui se pune intr-un castron, se amesteca cu ceapa tocata marunt, orezul spalat si scurs

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Coaste de porc cu dovlecel si cartofi gratinati

Coaste de porc cu dovlecel si cartofi gratinati

Se condimenteaza coastele cu sare, piper, boia, ulei si cimbru si se pun pe gratarul mediu incins.

3 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • -500 g carne de porc tăiată cubulețe (recomandare: Meșterul Măcelar)
  • -150 g mazăre prefiartă
  • -1 ceapă mare
  • -3-4 linguri sos de roșii
  • -200 g orez
  • -sare
  • -piper
  • -boia dulce
  • -ulei de măsline
  • -1 fir de pătrunjel pentru decor.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Lasagna cu carne de vita