autor:

Fara foto

» » Retete vegetariene

Cus-cus cu rosii si ceapa

Autor: Alex1949 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alex1949 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 iunie 2009

Ingrediente
4 rosii ,taiate in bucati, 4 bucati de ceapa verde,taiate in bucati, 1 1/2 linguri otet, 1/4 lingurita piper, 3 cani ciorba de legume(reteta de baza) sau Knorr si apa, 2 cani cus-cus (se gasesc in comert), sare dupa gust, 2 linguri busuioc si patrunjel ,tocati

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

1. Se combina rosiile si ceapa intr-un vas.Se adauga otetul,piperul,se amesteca si se pune deoparte.

2.Se pune ciorba intr-o cratita si se da la foc potrivit.Se toarna cus-cusul, se acopera si se ia de pe foc.Se lasa sa stea acoperit 5-7 minute,sau pana lichidul este absorbit.

3.Se strecoara cus-cusul.Se pune intr-un vas si se amesteca cu rosiile si ceapa verde,adaugandu-se sare,daca este necesar.Se presara busuioc proaspat si se serveste calda sau de la frigider. Se obtin 4 portii.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-cus cu rosii si ceapa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Vasole verde scazuta cu usturoi

Vasole verde scazuta cu usturoi

Am călit ceapa tocată mărunt. Când devine aurie am adăugat 5 căţei de usturoi pisaţi şi

2 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene
Sirop natural impotriva tuselor

Sirop natural impotriva tuselor

*aprox 100gr de hrean se razuie si se pune intr-un borcan *peste hreanul razuit se stoarce 1-2 lamai *peste

3 voturi    6 comentarii
20 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 rosii ,taiate in bucati
  • 4 bucati de ceapa verde,taiate in bucati
  • 1 1/2 linguri otet
  • 1/4 lingurita piper
  • 3 cani ciorba de legume(reteta de baza) sau Knorr si apa
  • 2 cani cus-cus (se gasesc in comert)
  • sare dupa gust
  • 2 linguri busuioc si patrunjel ,tocati

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Chiftele din cartofi noi cu marar Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata, usturoiul tocat, prazul tocat, legatura de marar,

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

28 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Salata de frunze de papadie