autor:

Fara foto

» » Prajituri

Desert rece cu fructe

Autor: Roses (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Roses (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
Ingrediente:, , Pt aluat:, , • 2 ouã, • 2-3 linguri cu apã fierbinte, • 100 g zahãr, • 1 plic Zahãr vanilinat, • 75 g fãinã, • 25 g Gustin, • 10 g Cacao, • 1 plic Praf de copt, • 50 g unt moale, , Pentru cremã:, • 1 plic Cremã pentru prãjituri cu gust de vanilie, • 200 ml lapte rece, • coajã rasã de lãmâie, • 4 linguri zahãr pudrã, , Pentru ornat:, • felii de lãmâie, fructe: kiwi, banane, capsuni...

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

1. Se bat ouãle si apa cu mixerul.

Se amestecã zahãrul si zahãrul vanilinat si se încorporeazã în spumã amestecând continuu. Se mai bate compozitia aproximativ 2 minute la vitezã mare.

2. Se cerne fãina împreunã cu Gustin, cacao si praful de copt si se amestecã în compozitie la vitezã micã. La sfârsit se încorporeazã si untul, iar compoziåia se toarnã în tava unsã si acoperitã cu hârtie

pentru copt (30x40 cm) care se introduce imediat în cuptorul preîncãlzit.

3. Se scoate prãjitura din tavã si se lasã sã se rãceascã.

4. Se preparã crema conform instrucåiunilor de pe plic; coajã rasã de lãmâie se adaugã în timpul preparãrii.

5. Se taie blatul de 2 ori pe lungime obtinând trei felii de blat a câte 8 cm.

Fiecare felie de blat se unge cu cremã pe o parte, apoi feliile se aseazã una peste cealaltã. Se pãstreazã putinã cremã pentru decorat. Deasupra ultimei felii se
întinde crema rãmasã si se orneazã cu fructe.

.Se serveste rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rece cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
TARTA CU MERE SI MANGO

TARTA CU MERE SI MANGO

Se amesteca faina cu zaharul si un praf de sare,se adauga margarina taiata cubulete si se amesteca,se

11 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura Bounty

Prajitura Bounty

Mai intai facem siropul: Intr-un ibric caramelizam zaharul. Punem laptele (atentie la aburi) si

8 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • Pt aluat:
  • • 2 ouã
  • • 2-3 linguri cu apã fierbinte
  • • 100 g zahãr
  • • 1 plic Zahãr vanilinat
  • • 75 g fãinã
  • • 25 g Gustin
  • • 10 g Cacao
  • • 1 plic Praf de copt
  • • 50 g unt moale
  • Pentru cremã:
  • • 1 plic Cremã pentru prãjituri cu gust de vanilie
  • • 200 ml lapte rece
  • • coajã rasã de lãmâie
  • • 4 linguri zahãr pudrã
  • Pentru ornat:
  • • felii de lãmâie
  • fructe: kiwi
  • banane
  • capsuni...

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Guguluf cu ciocolata Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta cu dovleac Prajitura desteapta cu dovleac

Dovleacul a fost spalat, sters cu prosop de bucatarie, taiat in felii groase, scos miezul cu samburi si copt in tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Chec Curcubeu