autor:

Fara foto

» » Prajituri

Desert rece cu fructe

Autor: Roses (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Roses (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
Ingrediente:, , Pt aluat:, , • 2 ouã, • 2-3 linguri cu apã fierbinte, • 100 g zahãr, • 1 plic Zahãr vanilinat, • 75 g fãinã, • 25 g Gustin, • 10 g Cacao, • 1 plic Praf de copt, • 50 g unt moale, , Pentru cremã:, • 1 plic Cremã pentru prãjituri cu gust de vanilie, • 200 ml lapte rece, • coajã rasã de lãmâie, • 4 linguri zahãr pudrã, , Pentru ornat:, • felii de lãmâie, fructe: kiwi, banane, capsuni...

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

1. Se bat ouãle si apa cu mixerul.

Se amestecã zahãrul si zahãrul vanilinat si se încorporeazã în spumã amestecând continuu. Se mai bate compozitia aproximativ 2 minute la vitezã mare.

2. Se cerne fãina împreunã cu Gustin, cacao si praful de copt si se amestecã în compozitie la vitezã micã. La sfârsit se încorporeazã si untul, iar compoziåia se toarnã în tava unsã si acoperitã cu hârtie

pentru copt (30x40 cm) care se introduce imediat în cuptorul preîncãlzit.

3. Se scoate prãjitura din tavã si se lasã sã se rãceascã.

4. Se preparã crema conform instrucåiunilor de pe plic; coajã rasã de lãmâie se adaugã în timpul preparãrii.

5. Se taie blatul de 2 ori pe lungime obtinând trei felii de blat a câte 8 cm.

Fiecare felie de blat se unge cu cremã pe o parte, apoi feliile se aseazã una peste cealaltã. Se pãstreazã putinã cremã pentru decorat. Deasupra ultimei felii se
întinde crema rãmasã si se orneazã cu fructe.

.Se serveste rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rece cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Inghetata de vanilie rapida si usoara

Inghetata de vanilie rapida si usoara

1. Amesteca crema custard cu frisca lichida.Toarna compozitia obtinuta intr-un vas si pune-o la congelator

9 voturi    7 comentarii
5 min
Prajituri
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Cum se face Tiramisu rețeta originală: Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou

6 voturi    3 comentarii
1h 5 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • Pt aluat:
  • • 2 ouã
  • • 2-3 linguri cu apã fierbinte
  • • 100 g zahãr
  • • 1 plic Zahãr vanilinat
  • • 75 g fãinã
  • • 25 g Gustin
  • • 10 g Cacao
  • • 1 plic Praf de copt
  • • 50 g unt moale
  • Pentru cremã:
  • • 1 plic Cremã pentru prãjituri cu gust de vanilie
  • • 200 ml lapte rece
  • • coajã rasã de lãmâie
  • • 4 linguri zahãr pudrã
  • Pentru ornat:
  • • felii de lãmâie
  • fructe: kiwi
  • banane
  • capsuni...

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Briose cu fulgi de ciocolata