Desert rece cu fructe

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • Pt aluat:
  • • 2 ouã
  • • 2-3 linguri cu apã fierbinte
  • • 100 g zahãr
  • • 1 plic Zahãr vanilinat
  • • 75 g fãinã
  • • 25 g Gustin
  • • 10 g Cacao
  • • 1 plic Praf de copt
  • • 50 g unt moale
  • Pentru cremã:
  • • 1 plic Cremã pentru prãjituri cu gust de vanilie
  • • 200 ml lapte rece
  • • coajã rasã de lãmâie
  • • 4 linguri zahãr pudrã
  • Pentru ornat:
  • • felii de lãmâie
  • fructe: kiwi, banane, capsuni...

Mod de preparare

1. Se bat ouãle si apa cu mixerul.

Se amestecã zahãrul si zahãrul vanilinat si se încorporeazã în spumã amestecând continuu. Se mai bate compozitia aproximativ 2 minute la vitezã mare.

2. Se cerne fãina împreunã cu Gustin, cacao si praful de copt si se amestecã în compozitie la vitezã micã. La sfârsit se încorporeazã si untul, iar compoziåia se toarnã în tava unsã si acoperitã cu hârtie

pentru copt (30x40 cm) care se introduce imediat în cuptorul preîncãlzit.

3. Se scoate prãjitura din tavã si se lasã sã se rãceascã.

4. Se preparã crema conform instrucåiunilor de pe plic; coajã rasã de lãmâie se adaugã în timpul preparãrii.

5. Se taie blatul de 2 ori pe lungime obtinând trei felii de blat a câte 8 cm.

Fiecare felie de blat se unge cu cremã pe o parte, apoi feliile se aseazã una peste cealaltã. Se pãstreazã putinã cremã pentru decorat. Deasupra ultimei felii se

întinde crema rãmasã si se orneazã cu fructe.

.Se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat