autor:

LUBITA
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 octombrie 2017

Ingrediente
2 buc. dorada, 1 capatana de usturoi, 1 rosie, 2 cartofi, sare, piper, pastai galbene, frunze de salvie, 4 linguri ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Pestele curatat, bine spalat, uscat, se pudreaza cu sare si piper, in burta se pun cateva frunze de salvie, se pun intr-un vas de yena, deasupra se stropesc cu ulei, se acopera vasul cu folie de aluminiu si la cuptor va sta 30 min; dupa acest timp, se descopera si se mai lasa cateva minute sa se rumeneasca.

Cat timp sta pestele la cuptor, pastaile si cartoful curatate, spalate, se pun la fiert intr-un vas, iar cu usturoiul curatat si bine pisat, se formeaza un mujdei, iar la final se amesteca cu rosia oparita, curatata de coaja si pasata.

Pestele se serveste pe farfurie alaturi de pastai, cartof si mujdei.

Se poate servi pestele cum doreste fiecare, dar eu imi pregatesc retetele in functie de regimul nostru alimentar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete cu peste de la bloggeri
Dorada la cuptor pe pat de cartofi

Dorada la cuptor pe pat de cartofi

Se curata pestele bine, bine (eu las si capul):), se sareaza, se pipereaza si se lasa pe o farfurie.

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Dorada cu legume in folie de aluminiu la cuptor

Dorada cu legume in folie de aluminiu la cuptor

Se curata,se spala, se lasa la scurs pestele. Pe o folie de aluminiu unsa cu putin ulei se aseaza

5 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 buc. dorada
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 rosie
  • 2 cartofi
  • sare
  • piper
  • pastai galbene
  • frunze de salvie
  • 4 linguri ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete cu peste de la bloggeri

Peste pane Peste pane

Bucatile de peste spalate, uscate cu un prosop de hartie, pudrate cu putina sare, se lasa deoparte. Intr-un bol se amesteca ouale batute

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste Crochete de peste

Pestele se curata de piele, se verifica sa nu aiba vreun os. Se taie cuburi potrivite. Se pune intr-un tocator, alaturi de morcovul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
File de halibut in sos de ciuperci