autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Dovleac marinat

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
4 kg dovleac taiat in bucati, 300 g ardei gras rosu, 100 g usturoi, 50 g sare, 350 g zahar, 150 g ulei, 200 g patrunjel verde, 1 l apa, 200 ml otet 9%

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se fierbe apa cu sare si zahar;

Usturoiul, ardeiul gras si patrunjelul se toaca marunt;

In apa colcotita cu sare si zahar, se pune dovleacul taiat in bucati;

Se fierbe timp de 20 de minute, amestecand din cand in cand, apoi se adauga patrunjelul, usturoiul, ardeiul gras, otetul si uleiul;

Se mai fierbe la foc mic inca 10 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovleac marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Dovleac marinat

Dovleac marinat

Dovleacul se curata de coaja ,se taie cubulete si se aseaza in borcane. Apa se fierbe cu zahar,sare,otet

2 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Salata De Primavara

Salata De Primavara

Spalati si rupeti frunzele de salata si puneti-le intr-un castron mai mare in care puteti amesteca

16 voturi    3 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 kg dovleac taiat in bucati
  • 300 g ardei gras rosu
  • 100 g usturoi
  • 50 g sare
  • 350 g zahar
  • 150 g ulei
  • 200 g patrunjel verde
  • 1 l apa
  • 200 ml otet 9%

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de pui - dietetic si hranitor!