Autor: Madalina_Marin (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 aprilie 2019

Ingrediente
1 kg ficăţei de pui, 3 legături de ceapă verde, 1 legătură de usturoi verde, 4 legături de leurdă, 2 legături de mărar, 1 legătură de pătrunjel, 1 cutie mare de pate de ficat, 8 ouă, condimente pentru drob, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Ficăţeii se spală bine, apoi se pun la fiert cu o ceapă uscată.



Toate verdețurile se toacă mărunt.



Când ficăţeii sunt fierţi, se scurg bine de apă şi se toacă la robot sau la cuţit.



Se amestecă cu verdețurile şi pateul, apoi se adaugă ouăle bătute ca pentru omletă.



Se omogenizează bine totul şi se potriveşte gustul cu condimentele speciale, piper şi sare dacă mai este nevoie.



Se pune compoziţia în forme şi se coace la 180 grade cam 40 de minte,



Se lasă la răcit până a doua zi, când se poate felia.



Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Drob din ficatei si piept de pui

Drob din ficatei si piept de pui

Pieptul de pui se taie in fasii cam de 1 cm si se prejeste cateva min in putin ulei. Se sareaza si

6 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Retete de Pasti
Drob cu ficat de pui si ciuperci

Drob cu ficat de pui si ciuperci

Se taie ceapa mărunt si se căleşte de jumătate, apoi se adaugă ficatul feliuţe. Când îşî

17 voturi    7 comentarii
2h
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ficăţei de pui
  • 3 legături de ceapă verde
  • 1 legătură de usturoi verde
  • 4 legături de leurdă
  • 2 legături de mărar
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 1 cutie mare de pate de ficat
  • 8 ouă
  • condimente pentru drob
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Madalina_Marin
Saramura de miel

Saramura de miel

Spălăm carnea şi o ştergem. O condimentăm cu sare, piper şi condimente speciale. O

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Prajitura Kinder Bueno

Prajitura Kinder Bueno

Blat : se bat albuşurile spumă cu un praf de sare, cu zahărul şi zahărul Bourbon. Se adaugă

4 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Paleuri cu ciocolata

Paleuri cu ciocolata

Se mixează spumă untul cu zahărul. Se adaugă pe rând ouăle şi vanilia, iar la sfărşit

2 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Prajitura cu foi si ciocolata, bicolora Prajitura cu foi si ciocolata, bicolora

Ciocolata, untul, zaharul si laptele se pun impreuna la foc si se amesteca continuu pana cand ciocolata si untul se topesc. Se lasa

0 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Prajitura Ora 12 Prajitura Ora 12

Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu jumatate din

0 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Friptura in sos barbeque cu garnitura de cartofi natur