Drob de pui cu leurda

Pentru inceput punem la fiert ficatul curatat, in apa fara sare.

Mod de preparare

Pentru început punem la fiert ficatul curățat, in apa fără sare.

Tăiem verdețurile mărunt si le punem intr-un bol.

După ce s-a răcit ficatul, il tăiem cubulețe si il adăugăm peste verdețuri.

Adăugăm ouăle crude si condimente după gust, amestecam.

Turnam compozitia intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt.

Pe mijloc, pe lung asezam ouale fierte de prepelita si dam tava la cuptor pentru cca 45 de minute, pana se leaga drobul.

Il lasam la racit dupa care il putem servi.

Pofta Buna !

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă