autor:

Sidy

» » , Conserve si muraturi, Sucuri si compoturi de fructe

Dulceata de capsuni

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
4 kg capsuni curatate, 2 kg zahar gelifiant, borcane cu capac

Dificultate: Redusa Timp: 1h

18 voturi

Mod de preparare

Capsunile curatate se amesteca cu zaharul gelifiant si se zdrobesc bine.
Se pun pe foc, invartindu-se mereu.Se aduna toata spuma formata, cu o lingura.
Se lasa sa fiarba 5 minute din momentul in care incepe fierberea.
Asa fierbinte, dulceata se pune in borcane, se fixeaza capacele si se intorc cu capacul in jos 5 minute, apoi se pun intr-o cutie captusita cu o patura. Se acopera cu o alta patura pina a doua zi cind s-au racit si se pot pune in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Cornuri cu dulceata de capsuni si nuca de cocos

Cornuri cu dulceata de capsuni si nuca de cocos

Aluatul l-am facut la masina de paine.Am pus in masina de paine laptele,esenta de vanilie,oul,zaharul,zaharul

6 voturi    11 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Dulceata de capsuni intregi

Dulceata de capsuni intregi

Se spala cu detergent 4-5 borcanele mici cu capac, se clatesc bine si se lasa la uscat pe aragazul

2 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 40 %
389.99 lei
233.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Toncean Sidonia , 04 iunie 2014

    Imi place aroma ce o are !

  • Fara foto

    Georgian George , 27 mai 2014

    extrem de bun

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iunie 2010

    Eu pregatesc cu Gelfix clasic 1 1 ,e super !

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

      Dulceata de orice fruct se face cu fructe intregi, cand le zdrobim obtinem marmelada sau gem! Dar este buna si reteta ta sidy!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 august 2009

      Un deliciu atat dulceata cat si gemul de capsune...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Asa fac si eu Sidy draga.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Si mie imi plac capsunile intregi in dulceata-le mai pot folosi la ornatul prajiturilor sau a torturilor.

    • zana b.

      zana b. (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Eu ador capsunile,si-mi place dulceata cu bucati mari de fructe.Urmeaza sa o pun si eu ptr. iarna,inca nu am facut acest lucru.

    • titza

      titza (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Daca zdrobim fructele, vom obtine gem sau marmelada de capsuni, nu dulceata! Dulceata de capsuni o vom face cu fructele intregi!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

18 voturi

Ingrediente

  • 4 kg capsuni curatate
  • 2 kg zahar gelifiant
  • borcane cu capac

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Eu pregatesc cu Gelfix clasic 1 1 ,e super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Sirop din struguri negri Sirop din struguri negri

Se spală strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini şi se pun la fiert într-o cratiţă mare, cu un litru de apă şi

0 voturi    0 comentarii
2h
Bauturi
Smoothie in culori Smoothie in culori

Se trec la blender separat, fructele, apoi se asaza pe culori in pahar, alaturi de gheata.

1 vot    0 comentarii
5 min
Bauturi
Smoothie Capsuni & Mango