Eu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos.
Eu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos!
Se pregateste un vas cu apa rece in care se stoarce o lamaie, apoi deasupra vasului se scot mici sfere din gutuia curatata de coaja, ocolind partile stricate sau in lipsa acestei forme, se taie gutuia cubulete mici, apoi se pune in vasul cu apa sa nu oxideze.
Se pregateste siropul cu 3 castroane cu zahar, 1 l de apa (castronul meu a fost mare) si batonul de vanilie taiat pe jumatate sau 1 kg zahar si 2 cani cu apa.
Dupa ce s-a format siropul destul de legat, se adauga gutuile taiate si se lasa la fiert 15-20 min, la foc mare, amestecand din cand in cand si avand grija la stropii care sar.
La final se scoate batonul de vanilie, se adauga zeama de la a doua lamaie, iar dupa 1-2 clocote, se opreste focul.
Se pune dulceata fierbinte in borcane, se infileteaza capacul, se tin rasturnate pe capac 30 min, apoi se depoziteaza la camara!
Sa va fie de folos!
Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Facuse Medi o ...fabuloasa friptura de curcan in unt cu rozmarin, asa cum numai ea stie sa faca ,iar eu am vrut...sa o imit ....
Frigarui de curcan cu miere si mustar
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii