Eu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos.
Eu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos!
Se pregateste un vas cu apa rece in care se stoarce o lamaie, apoi deasupra vasului se scot mici sfere din gutuia curatata de coaja, ocolind partile stricate sau in lipsa acestei forme, se taie gutuia cubulete mici, apoi se pune in vasul cu apa sa nu oxideze.
Se pregateste siropul cu 3 castroane cu zahar, 1 l de apa (castronul meu a fost mare) si batonul de vanilie taiat pe jumatate sau 1 kg zahar si 2 cani cu apa.
Dupa ce s-a format siropul destul de legat, se adauga gutuile taiate si se lasa la fiert 15-20 min, la foc mare, amestecand din cand in cand si avand grija la stropii care sar.
La final se scoate batonul de vanilie, se adauga zeama de la a doua lamaie, iar dupa 1-2 clocote, se opreste focul.
Se pune dulceata fierbinte in borcane, se infileteaza capacul, se tin rasturnate pe capac 30 min, apoi se depoziteaza la camara!
Sa va fie de folos!
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii