autor:

PanaCris

» » , , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Slow Cooking

Fasole cu ciolan afumat la slow cooker Crock-Pot

Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2019

Ingrediente
fasole albă boabe uscată cu bobul mare cca. 500 g,, ciolan afumat  fără os cca. 500 g,, morcov 2 bucăți,, țelină cca. 100 g,, păstârnac 1 bucată mica,, pătrunjel rădăcină 1 bucată,, ceapă galbenă 1 bucată,, sare iodată aromată cu cimbru și mărar a la Panacris,, piper macinat proaspat,, foi de dafin uscate,, boia de ardei dulce 2 linguri,, leuștean proaspăt 1 legătură,, frunze de țelină 2 bucăți,, pastă de roșii cca. 100 ml.

Dificultate: Medie Timp: 3h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Am executat o iahnie cu ciolan afumat. Fasolea se curăță de impurități.

De această dată am testat aparatul slow cooker Crock-Pot, adică l-am pus la muncă pe Alin, pentru a fierbe fasole, fara a mai pune fasolea la inmuiat peste noapte.

Se conectează la sursa de curent, în vasul aparatului, se adaugă fasolea, ciolanul tăiat bucățele, legumele curățate și mărunțite, adaugâdu-se cca. 1000 ml apă, apoi din MENIU se selectează programul HIGH și se lasă la fiert cca. 150 de minute.

Se asezonează de mirodenii și se adaugă pasta de roșii și se mai lasă la gătit lent 30 min.

Se servește fierbinte, cu pâine sau mămăligă, alături de o ceapă roșie stropită cu puțin ulei de măsline și oțet de prune.

Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu ciolan afumat la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele. Restul legumelor le spalam, le stergem cu servet de

0 voturi    0 comentarii
2h
Slow Cooking
Ciorba cu fasole uscata si linte la slow cooker Crock Pot

Ciorba cu fasole uscata si linte la slow cooker Crock Pot

Fasolea se spala si se lasa la inmuiat in apa calda minim 3 ore (sau peste noapte daca e mai veche). Toate

3 voturi    1 comentariu
6h
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

3h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • fasole albă boabe uscată cu bobul mare cca. 500 g,
  • ciolan afumat  fără os cca. 500 g,
  • morcov 2 bucăți,
  • țelină cca. 100 g,
  • păstârnac 1 bucată mica,
  • pătrunjel rădăcină 1 bucată,
  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • sare iodată aromată cu cimbru și mărar a la Panacris,
  • piper macinat proaspat,
  • foi de dafin uscate,
  • boia de ardei dulce 2 linguri,
  • leuștean proaspăt 1 legătură,
  • frunze de țelină 2 bucăți,
  • pastă de roșii cca. 100 ml.

Raporteaza reteta

Retete
de PanaCris
Sandwich cald

Sandwich cald

Se încinge cuptorul. Se tapetează tava cu hârtie de pergament. Se aşează feliile de pâine în

12 voturi    6 comentarii
20 min
Sandviciuri
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curata dovleceii, vinetele si ardeii. Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10

5 voturi    5 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Prăjitură cu gem şi nuci

Prăjitură cu gem şi nuci

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt

9 voturi    2 comentarii
55 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post, la slow cooker Crock-Pot Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post, la slow cooker Crock-Pot

Ghebele se scot seara din congelator si se lasa la dezghetat in frigider. Se clatesc cu apa si se pun intr-o strecuratoare. Ceapa se

0 voturi    0 comentarii
3h
Delicii de post de la bloggeri
Mamaliguta cu branza si smantana la slow cooker Crock-Pot Mamaliguta cu branza si smantana la slow cooker Crock-Pot

Se pune in vasul slow cooker-ului Crock-Pot malaiul, sarea si apa calda. Se amesteca bine si se seteaza pe functia high timp de 2 ore. La

0 voturi    0 comentarii
2h
Aperitive
Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot