Fasole verde pastai cu ciuperci si pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Fasole verde pastai cu ciuperci si pui

Ingrediente

  • Carne de pui( poate fi si de alt fel)
  • 2 linguri smantana
  • 2 cepe
  • 6-7 catei usturoi
  • un pahar vin alb
  • 3-4 linguri ulei masline
  • 300 gr ciuperci
  • un pic de unt
  • un morcov
  • un pic patrunjel
  • cateva rosii micute (pot fi si din conserva)
  • pastai la cutie sau congelate
  • sare, piper

Mod de preparare

Am pus carnea la marinat cu apa,un pic vin alb,condimente,bucatele de ceapa si usturoi.

Am lasat-o cam 3-4 ore in frigider si dupa, am pus o tigaie pe foc,am pus uleiul de masline si carnea am lasat-o pe-o parte si pe alta foarte putin cat sa-si schimbe culoarea.Punem apa,lasam sa fiarba,la urma am pus smantana. De preferinta mai puteti pune usturoi.

Punem la incins untul,adaugam usturoiul si ceapa taiate marunt,rumenim putin,adaugam morcovul curatat fasii subtiri;mai lasam un pic si punem cate un pic apa cat sa se inmoaie.

Punem ciupercile ,daca e nevoie mai punem apa sa fiarba si intre timp adaugam si pastaile.

Cand e aproape gata punem cateva rosii taiate marunt;condimentam de sare si cand s-au inmuiat si rosiile e gata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor