autor:

kok miori

» » Mancaruri cu peste

Felii de somon in folie la cuptor

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 februarie 2014

Ingrediente
file de somon sau steakuri de somon, coaja de la 1/2 de lamaie si sucul, ulei de masline, fire de cimbru proaspat, sare, piper, folii de aluminiu impartite in bucati, 2-3 rosii taiate cubulete mici, ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.



Feliile de somon sarate cu sare groasa se lasa 2 minute deoparte, dupa care se spala cu multa apa si se usuca cu un prosop de hartie. Pe fiecare bucata de aluminiu punem o felie de somon, o ungem cu putin ulei de masline, punem o ramura de cimbru proaspat si bucatele de rosii cuburi. Inchidem bine folia de aluminiu si punem pachetele in tava. Le coacem intre 15-20 de minute in cuptorul incalzit la 180 de grade. Cand sunt gata, le servim indata alaturi de un mujdei de usturoi si mamaliga calda sau cu putin orez alb fiert. Este foarte gustos si fraged facut in aluminiu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Felii de somon in folie la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Creveti cu sos

Creveti cu sos

Crevetii i-am oparit putin pentru ca erau inghetati si nu am avut rabdare sa ii lasam la dezghetat,

7 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Surimi cu garnitura de orez

Surimi cu garnitura de orez

Punem bastonasele de surimi in apa clocotita cu putina sare, pentru 2-3 minute, apoi le scoatem intr-un

10 voturi    7 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • file de somon sau steakuri de somon
  • coaja de la 1/2 de lamaie si sucul
  • ulei de masline
  • fire de cimbru proaspat
  • sare
  • piper
  • folii de aluminiu impartite in bucati
  • 2-3 rosii taiate cubulete mici
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Ciulama de pui cu ciuperci