autor:

.Alexandra.

» » Paste si pizza

Fettuccine Alfredo

Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 27 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 27 iulie 2009

Ingrediente
- 200g fettucine, - 35g unt, - 1 ceapa rosie, tocata marunt, - 1 catel de usturoi pisat, - 180 ml smantana, - 60g parmezan, - sare, - piper, - patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Puneti pe foc o oala plina 3/4 cu apa. Adaugati sare dupa gust. Cand aceasta clocoteste, adaugati pastele si lasati-le la fiert pana devin \"al dente\". In timp ce pastele fierb puteti pregati sosul:
Pune-ti o cratita pe foc sa se infierbante si topiti untul. Adaugati ceapa tocata si usturoiul. Dupa un minut, cand ceapa s-a inmuiat, adaugati smantana si asezonati cu sare si piper. Lasati sosul pe foc 3-4 minute, amestecand incontinuu.
Strecurati pastele si puneti-le la foc mediu in oala in care au fiert. Peste paste adaugati sosul si 1/2 cantitatea de parmezan. Amestecati si asezonati cu sare si piper. Asezati pastele pe un platou si garnisiti cu parmezanul ramas si frunze de patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fettuccine Alfredo" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza cu porumb

Pizza cu porumb

Blat: Se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda

60 voturi    9 comentarii
1h 25 min
Paste si pizza
Paste cu nuci, conopida si branza albastra

Paste cu nuci, conopida si branza albastra

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Buchetelele de conopida se

5 voturi    1 comentariu
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • - 200g fettucine
  • - 35g unt
  • - 1 ceapa rosie
  • tocata marunt
  • - 1 catel de usturoi pisat
  • - 180 ml smantana
  • - 60g parmezan
  • - sare
  • - piper
  • - patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de .Alexandra.
Lasagna

Lasagna

Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile.

36 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

3 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Lasagna
Cookie Settings