Puneti pe foc o oala plina 3/4 cu apa. Adaugati sare dupa gust. Cand aceasta clocoteste, adaugati pastele si lasati-le la fiert pana devin \"al dente\". In timp ce pastele fierb puteti pregati sosul:
Pune-ti o cratita pe foc sa se infierbante si topiti untul. Adaugati ceapa tocata si usturoiul. Dupa un minut, cand ceapa s-a inmuiat, adaugati smantana si asezonati cu sare si piper. Lasati sosul pe foc 3-4 minute, amestecand incontinuu.
Strecurati pastele si puneti-le la foc mediu in oala in care au fiert. Peste paste adaugati sosul si 1/2 cantitatea de parmezan. Amestecati si asezonati cu sare si piper. Asezati pastele pe un platou si garnisiti cu parmezanul ramas si frunze de patrunjel.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
O ciorbă super savuroasă și sățioasă! La Multicooker, e mult mai ușor de preraparat!
Borș cu rădăcinoase și rasol de vită

Comentarii