autor:

draguta

» » Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu salvie si vin rosu

Autor: draguta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: draguta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 noiembrie 2011

Ingrediente
o cescuta ulei de masline, 700 gr ficat de porc (sau pui cu pipote si inimi), 4-5 catei de unsturoi, cateva frunze de salvie, jumatate pahar de vin rosu, 3 linguri bulion, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Calim usturoiul si salvia tocate in uleiul de masline.Adaugam ficatul taiat bucatele, il lasam sa se partunda putin apoi punem vinul. Lasam sa fiarba 5 minute, apoi adaugam bulionul, sarea si piperul... mai lasam vreo 5 minute la fiert (daca e nevoie mai adaugati jumatate de pahar cu apa) acoperiti cu un capac... si este gata.

Este o reteta simpla si gustoasa.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu salvie si vin rosu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piftie de pasare

Piftie de pasare

Toata carnea si oasele se spala bine si se pune intr-o oala cu apa la fiert ca ptr supa mai putina

6 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpa de porc la cuptor cu sos de mustar

Pulpa de porc la cuptor cu sos de mustar

Carnea se condimenteaza, se aseaza intr-un vas de ceramica in care am pus ulei. Presaram boabele

11 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 iulie 2012

    O minunatie....

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 28 noiembrie 2011

    Bine ai venit in gasca noastra mare de pe gustos.ro ! Imi place preparatul tau si-mi place in mod deosebit aroma minunata pe care o emana salvia...Trebue sa incerc si eu reteta. Ps:te asteptam si cu alte retete... pupici

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • o cescuta ulei de masline
  • 700 gr ficat de porc (sau pui cu pipote si inimi)
  • 4-5 catei de unsturoi
  • cateva frunze de salvie
  • jumatate pahar de vin rosu
  • 3 linguri bulion
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de draguta
Clatite gratinate

Clatite gratinate

Amestecam branza cu smantana si oul. Taiem fasii mezelul care-l avem,ciupercile le taiem si apoi

1 vot    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne

valentina ionita (Chef de cuisine)

O minunatie....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Mancarica de mazare cu scarita de porc