autor:

sarbu

» » Mancaruri cu carne

Ficat in Osanza

Autor: sarbu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Serbia


    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: sarbu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Serbia


Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
- ficat (200 gr./ persoana), - osanza, - sare, - ulei, - ceapa

Dificultate: Medie Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se feliaza ficatul in felii de 1-1,5 cm.Luam o bucata de osanza de trei ori mai mare decat felia de ficat, in mijlocul ei punem ficatul si impaturam. Asa invelita felia de ficat se pune pe plita sau tigaie de teflon bine incinsa.Se prajeste 10-15 min.se sareaza cand este deja gata prajit. Se serveste doar cu ceapa taiata cubulete marunte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat in Osanza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ceafa de porc inabusita

Ceafa de porc inabusita

Feliile de carne le spalam bine cu apa rece, le stergem si le condimentam cu sare, piper si boia

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
VARZA CALITA CU CIOLAN

VARZA CALITA CU CIOLAN

Se scurge varza murata si se toaca fideluta, varza cruda se toaca si se framanta putin,se amesteca

16 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 29 august 2009

    Bun, foarte bun, dar de ce numai cu ceapa?

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 august 2009

    Suna bine,dar cu osanza nu ma impac deloc.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 25 august 2009

    Interesanta reteta.

Dificultate

Medie

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • - ficat (200 gr./ persoana)
  • - osanza
  • - sare
  • - ulei
  • - ceapa

Raporteaza reteta

Retete
de sarbu
Cevapi (mici)

Cevapi (mici)

Carnea tocata se framanta bine cu mana apoi se pune la frigider cateva ore ( cel mai bine este de

12 voturi    7 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Frigarui Haiducesti

Frigarui Haiducesti

Carnea se taie cubulete 3 x 3 cm. Se sareaza, se pune boia peste si se lasa la frigider cateva ore. Cubuletele

11 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Papricas de peste

Papricas de peste

Se curata ceapa, se taie cubulete mici si se pune la calit in ulei.Se caleste pana cand ceapa devine

6 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

samoila tudorel (Chef de cuisine)

Bun, foarte bun, dar de ce numai cu ceapa?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Pui cu smantana la cuptor