autor:

maria mihalache

» » Fripturi

Ficatei cu kaiser la cuptor

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 octombrie 2009

Ingrediente
- 800 g ficatei, - 250 g kaiser, - cateva felii de lamaie, - 300 ml vin alb sec, - 3-4 catei de usturoi, - 1 lingura ulei de masline, - sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se spala ficateii, se lasa la scurs. Se pun intr-un vas, se stropesc cu cateva picaturi de ulei si se adauga pe rand vinul, usturoiul zdrobit si feliile de lamaie. Se condimenteaza si se da la cuptor. Cand ficateii sunt aproape gata se taie in bucati mici kaiserul si se adauga peste ficatei. Se mai da la cuptor pentru circa 10-15 minute. Se asezoneaza cu patrunjel verde si se serveste alaturi de o garnitura.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu kaiser la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura din piept de curcan

Friptura din piept de curcan

Intr-o oala sub prsiune punem uleiul de masline la incins si condimentele. Adaugam piptul splat

0 voturi    2 comentarii
1h
Fripturi
File de vitel cu garnitura de legume.

File de vitel cu garnitura de legume.

Carnea o condimentam ,cu cimbru ,sare, piper si 3 catei de usturoi tocati marunt si bagam la frigider

9 voturi    6 comentarii
35 min
Fripturi

  • 4 comentarii

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2009

    Mary, incearca si nu ai sa regreti.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2009

    O bunatate.

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 19 noiembrie 2009

    N-am făcut niciodată ficăţei la cuptor, deşi cuptorul este prietenul meu. Cred că sunt delicioşi!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

      FOARTE GUSTOSI

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • - 800 g ficatei
  • - 250 g kaiser
  • - cateva felii de lamaie
  • - 300 ml vin alb sec
  • - 3-4 catei de usturoi
  • - 1 lingura ulei de masline
  • - sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

6 voturi    18 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

30 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

7 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci

maria mihalache (Chef de cuisine)

Mary, incearca si nu ai sa regreti.

Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Gratar de porc cu sos de hrean si smantana