autor:

roxana deaconeasa

» » Sosuri

FICATEI CU SOS DE ROSII

Autor: roxana deaconeasa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: roxana deaconeasa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
500 g ficatei, 5 rosii proaspete, 2 linguri bulion, 4 catei usturoi, sare dupa gust, 1 legatura patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

7 voturi

Mod de preparare

Se fierb ficatei timp de 5 minute, intre timp se pun rosiile decojite si date pe razatoare impreuna cu bulionul si usturoiul tocat marunt la prajit in putin ulei , dupa ce fierb ficatei se pun la prajit separat, cand s-au prajit se adauga peste sosul de rosii se mai lasa sa fiarba 5 minute si se adauga patrunjelul.
Daca ti-a placut reteta noastra "FICATEI CU SOS DE ROSII" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Ficatei in sos picant de rosii

Ficatei in sos picant de rosii

Se incinge uleiul si untul si se caleste ceapa. Se adauga ficateii. Cind sint rumeni se adauga sare,

15 voturi    1 comentariu
1h 5 min
Mancaruri cu carne
Paste cu ficatei in sos de rosii

Paste cu ficatei in sos de rosii

Ficateii ii lasam 10 minute in apa rece, apoi ii spalam si ii punem intr-o sita la scurs. Intr-o

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Adina P (Maestru bucatar) , 22 ianuarie 2010

    Mie imi plac cu unt si usturoi . Spal ficateii, dupa 1 ora timp in care ei stau in lapte, ii arunc in strecuratoare, intre timp incing tigaia si arunc o lingura de unt. Sterg un pic ficateii si ii pun in tigaie la prajit, eu mai adaug unt daca simt ca mai trebuie.Spre sfarsit pun sare si piper, arunc usturoiul taiat feliute, dar cred ca la fel de bun este si cel pisat, si-i mai las cateva minute sa se simta aroma usturoiului. Reteta asta o fac si cu ciuperci doar ca la sfarsit arunc in tigaie o cutie de rosii in bulion pe care le pasez bine. Sunt cele mai rapide retete si dintre cele care au cel mai mare succes la cei apropiati mie.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 15 noiembrie 2009

    O mancare gustoasa si rapida!

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Ficatei sunt fff buni!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      Superba prezentarea,sunt un deliciu cu sos de rosii.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

      Arata foarte bine...Imi plac ficateii de pasare foarte mult...

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 13 iulie 2009

      Rapid si gustos!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Delicios...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

7 voturi

Ingrediente

  • 500 g ficatei
  • 5 rosii proaspete
  • 2 linguri bulion
  • 4 catei usturoi
  • sare dupa gust
  • 1 legatura patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de roxana deaconeasa
CIULAMA DE CIUPERCI

CIULAMA DE CIUPERCI

Se taie ceapa fideluta si se pune la prajit, dupa ce a prins culoare maronie se adauga ciupercile

16 voturi    3 comentarii
25 min
Sosuri

Adina P (Maestru bucatar)

Mie imi plac cu unt si usturoi . Spal ficateii, dupa 1 ora timp in care ei stau in lapte, ii arunc in strecuratoare, intre timp incing tigaia si arunc o lingura de unt. Sterg un pic ficateii si ii pun in tigaie la prajit, eu mai adaug unt daca simt ca mai trebuie.Spre sfarsit pun sare si piper, arunc usturoiul taiat feliute, dar cred ca la fel de bun este si cel pisat, si-i mai las cateva minute sa se simta aroma usturoiului. Reteta asta o fac si cu ciuperci doar ca la sfarsit arunc in tigaie o cutie de rosii in bulion pe care le pasez bine. Sunt cele mai rapide retete si dintre cele care au cel mai mare succes la cei apropiati mie.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos Beurre Blanc