-Ceapa,ardeiul,usturoiul si rosia se spala ,se taie marunt si se caleste in uleiul incins.
-Se scoate si se mixeaza.(optional...eu nu am mixat)
-Adaugam inapoi in cratita,adaugam sepia ,o calim 5 minute,impreuna cu prajeala mixata,adaugam vinul si sare si lasam sa fiarba pina ce se evapora tot vinul.
-Fierbem 1,5 litru apa si adaugam peste mincare,lasam sa fiarba cca 1 h sau pina ce sepia este moale.
-Acum adaugam fideaua groasa amestecam,si adaugam inca 1 litru de apa fiarta,si praful alimentar .
-amestecam din cind in cind si avem grija sa nu se lipeasca.Cind este gata ,trebuie sa mai ramina putina zeama,nu trebuie sa ramina prea uscata.
-Servim si acompaniem cu o salata.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Reteta de gem de prune cred ca este cea mai cautata reteta de gem la noi. Consumat ca atare, cu paine proaspata si-o cana cu...
Gem de prune cu nuca
Îmi place
Distribuie
Comentarii