File de cod cu legume si sos de smantana cu ciuperci

Mod de preparare

Se pune cescuta de ulei intr-o tava,se aseaza fileurile de peste,ceapa,morcov,cartofi,brocoli,sare piper si o cescuta de apa.Se da la cuptor.

In acest timp punem la fiert ciupercutele,cam 1o-15 min, le calim in putin ulei,punem smantana,sare piper si marar.

Cam in acest timp e gata si pestele din cuptor.

Se scoate cate o portie de peste cu legume pe farfurie,se toarna sosul de smantana cu legume si se orneaza cu o feliuta de lamaie.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie