Pestele se dezgheata,se spala si se sareaza.
Sucul de lamaie se amesteca intr-un castron cu uleiul si cu usturoiul maruntit sau feliat.
Fileurile se taie in marimi potrivite si se introduc in sucul de lamaie.
Se lasa la marinat cca.30 de minute.
Se incinge tigaia-gratar si se aseaza fileurile.
Se lasa cam 2 minute pe fiecare parte,apoi se intorc cu grija sa nu se rupa.
Se servesc ca atare sau cu sos de usturoi,cartofi natur,orez.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii