File de macrou la gratar

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
File de macrou la gratar

Ingrediente

  • file de macrou(sau orice alt peste)
  • suc de la o lamaie
  • 2-3linguri de ulei
  • 2-3catei de usturoi
  • sare

Mod de preparare

Pestele se dezgheata,se spala si se sareaza.

Sucul de lamaie se amesteca intr-un castron cu uleiul si cu usturoiul maruntit sau feliat.

Fileurile se taie in marimi potrivite si se introduc in sucul de lamaie.

Se lasa la marinat cca.30 de minute.

Se incinge tigaia-gratar si se aseaza fileurile.

Se lasa cam 2 minute pe fiecare parte,apoi se intorc cu grija sa nu se rupa.

Se servesc ca atare sau cu sos de usturoi,cartofi natur,orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Bucataras.RO

Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

Am pregatit aceste fursecuri pentru Craciun. Sunt foarte bune langa o cana cu lapte. Din pacate, nu s-a mentinut stampila...

Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata