FILE DE SOMON IN CRUSTA DE NUCA DE COCOS

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fileuri de somon
  • 4 linguri nuca de cocos
  • 4 linguri pesmet
  • 4 linguri de faina
  • 100ml ulei
  • 1 ou
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Fileurile se spala si se usuca cu un servet, dupa care se stropesc cu zeama de lamaie si se presara sare si piper dupa gust. Fiecare bucata se trece prin faina, oul batut si apoi prin amestecul dintre pesmet si nuca de cocos, apoi se prajesc in ulei incins, pe ambele parti pana se formeaza o crusta aurie. Se scot pe servetele de hartie, pentru a absorbi uleiul in exces, si se servesc calde , cu lamaie alaturi si salata de castraveti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Inghetata tiramisu, fara oua
Bucataras.RO

Inghetata tiramisu, fara oua

Imi place sa profit de acest sezon cald si sa mananc inghetata. De fapt, cui nu ii place inghetata, mai ales vara? As face...

Inghetata tiramisu, fara oua
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci