Fileurile se spala si se usuca cu un servet, dupa care se stropesc cu zeama de lamaie si se presara sare si piper dupa gust. Fiecare bucata se trece prin faina, oul batut si apoi prin amestecul dintre pesmet si nuca de cocos, apoi se prajesc in ulei incins, pe ambele parti pana se formeaza o crusta aurie. Se scot pe servetele de hartie, pentru a absorbi uleiul in exces, si se servesc calde , cu lamaie alaturi si salata de castraveti.

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii