Gustos.ro / Retete culinare / Frigărui de pui marinate

Frigărui de pui marinate

Name: Frigărui de pui marinate
Prep time: 240 min
Ingredients: 2 piepti de pui dezosati; 2 linguri cu miere; 2 linguri cu mustar; 2 linguri sos de soia; 2 linguri ulei de masline; 2 fire de usturoi verde; 1 lingurita rasa de sare; 1 lingurita rasa piper macinat; un pahar vin alb sec

Timp pregatire

240 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 piepti de pui dezosati
2 linguri cu miere
2 linguri cu mustar
2 linguri sos de soia
2 linguri ulei de masline
2 fire de usturoi verde
1 lingurita rasa de sare
1 lingurita rasa piper macinat
un pahar vin alb sec

Mod de preparare

Carnea se spala,se usuca cu ajutorul unui prosop absorbant si se taie cubulete.Usturoiul se taie fin.Facem o marinata din miere,mustar,sos de soia ,ulei de masline,usturoi,sare,piper si vin.Amestecam bine dupa care turnam acest amestec peste cuburile de carne.Acoperim vasul si-l dam la frigider pentru circa 2-3 ore.Scoatem apoi cuburile din marinata,le tamponam cu un prosop absorbant pentru a indeparta excesul de marinata si trecem la montarea frigaruilor..Am asezat frigaruile astfel pregatite pe gratarul unei tavi in care am turnat o cana cu apa si am dat la cuptor.Se pot frige si pe gratar.Intoarcem din cand in cand frigaruile de pe o parte pe alta pana cand sunt bine facute.

Servim frigaruile calde alaturi de o garnitura..........eu am ales de data aceasta sa folosesc piure de cartofi.

Foarte bune!