Tăiem pieptul de curcan fâsii, condimentăm cu sare, piper, boia si put in rozmarin, adăugăm uleiul, amestecăm bine si lăsăm carnea la rece pentru o oră.
Curăt ăm ardeiul si ceapa, le tăiem pătrate nu foarte mari, dar nici foarte mici pentru a nu se rupe atunci când le în epăm. Fâsiile din piept de curcan le asezăm pe o farfurie sub formă de ineluse. Începem să asezăm carnea si legumele alternativ pe be tele din bambus, nu înainte de a inmuia be tele pentru frigărui în apă rece pentru a nu se arde pe grătar.
Asezăm frigăruile pe grătarul încins si le lăsăm până se rumenesc pe ambele părt i, întorcându-le o singură dată pe fiecare parte.
Gasiti mai multe retete delicioase pe blogul BucatarialuiDodo.wordpress.com
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii