autor:

Maverick06

» » Retete la gratar

Frigarui la gratar

Autor: Maverick06 (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 18 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maverick06 (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 18 iulie 2011

Ingrediente
carne de porc, rosii, ardei grasi si ardei alb, ciuperci, carnaciori trandafir, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Se taie carnea in bucatele mici (2-3 cm). Procedam la fel si cu :rosiile, ardeii, ciupercile si carnaciorii. Acum luam cate un bat de bambus si infigem pe rand cate o bucata de carne, apoi o bucata de rosie, una de ardei, un carnacior si o ciuperca; continuam acest sir pana se umple batul (trebuie sa lasati capetele batului liber cam 3-5 cm, pentru a putea manevra mai bine frigaruia). La final condimentati frigaruia dupa gust.
Acum nu mai ramane decat sa punem frigaruia pe gratarul incins si sa asteptam pana aceasta este gata!

Bete de bambus puteti gasi la supermarketuri, precum si la unele magazine din cartier.


POFTA MARE!
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui la gratar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Frigarui din piept de pui la gratar

Frigarui din piept de pui la gratar

Spalam si zvantam pieptul de pui si il taiem cuburi pe care le condimentam cu condimentul de pui(knorr

8 voturi    4 comentarii
40 min
Fripturi
Frigarui de porc si pui la gratar

Frigarui de porc si pui la gratar

Se spala carnea si se taie in bucati nici prea groase, nici prea subtiri,astfel incat sa se prajeasca

133 voturi    3 comentarii
2h
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 20 iulie 2011

    Bun venit in comunitatea gustosilor ! Frigaria arata super si cu siguranta e fost gustoasa...

  • CristinaD

    CristinaD (Chef de cuisine) , 18 iulie 2011

    arata bine si asa dar cred ca acei carnaciori s-au strans prea mult la gatit dovada ca oamenii care ii fac ii umplu de apa si grasime

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Lia Maria (Chef de cuisine)

Bun venit in comunitatea gustosilor ! Frigaria arata super si cu siguranta e fost gustoasa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Snack de toamna Snack de toamna

Din toate ciupercile le alegem pe cele mai frumoase si taiem din ele, pe lung, cate 10-15 feliute foarte subtiri cu tot cu piciorus.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza

Spălăm bine vânăta și dovlecelul și le tamponăm cu prosoape de hârtie absorbante. Le feliem transversal în

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Snack de toamna