Se taie carnea in bucatele mici (2-3 cm). Procedam la fel si cu :rosiile, ardeii, ciupercile si carnaciorii. Acum luam cate un bat de bambus si infigem pe rand cate o bucata de carne, apoi o bucata de rosie, una de ardei, un carnacior si o ciuperca; continuam acest sir pana se umple batul (trebuie sa lasati capetele batului liber cam 3-5 cm, pentru a putea manevra mai bine frigaruia). La final condimentati frigaruia dupa gust.
Acum nu mai ramane decat sa punem frigaruia pe gratarul incins si sa asteptam pana aceasta este gata!
Bete de bambus puteti gasi la supermarketuri, precum si la unele magazine din cartier.
POFTA MARE!
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Îmi place
Distribuie
Comentarii