Friptura de porc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Friptura de porc

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • *cotlet de porc
  • * 2-3 cepe
  • * 2-3 catei de usturoi
  • - pentru marinada:
  • * 1 pahar de vin rosu
  • * 2-3 linguri de ulei
  • * cativa catei de usturoi zdrobiti
  • * sare, piper, cimbru, amestec de condimente pentru friptura - in cantitati la alegere

Mod de preparare

Fellile de carne le-am marinat cateva ore.

Am uns cu putin ulei o tava tapetata cu alufolie, am asezat cepele taiate in jumatati/sferturi, apoi feliile de carne scoase din marinada, apoi cativa catei de usturoi maruntiti si intregi.

Am acoperit tava si am dat la cuptor pentru aproximativ 45 de minute (ultimele 10 min am descoperit tava).

Am servit cu cartofi prajiti, muraturi si un vin rosu de casa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Desert fursecuri stampilate cu crema Speculatius
Bucataras.RO

Desert fursecuri stampilate cu crema Speculatius

Am vrut sa pregatim fursecuri pentru Mos Craciun si am cautat tot felul de retete. Ne-am oprit la acestea, stampilate cu...

Desert fursecuri stampilate cu crema Speculatius
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește