Friptura de porc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Friptura de porc

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • *cotlet de porc
  • * 2-3 cepe
  • * 2-3 catei de usturoi
  • - pentru marinada:
  • * 1 pahar de vin rosu
  • * 2-3 linguri de ulei
  • * cativa catei de usturoi zdrobiti
  • * sare, piper, cimbru, amestec de condimente pentru friptura - in cantitati la alegere

Mod de preparare

Fellile de carne le-am marinat cateva ore.

Am uns cu putin ulei o tava tapetata cu alufolie, am asezat cepele taiate in jumatati/sferturi, apoi feliile de carne scoase din marinada, apoi cativa catei de usturoi maruntiti si intregi.

Am acoperit tava si am dat la cuptor pentru aproximativ 45 de minute (ultimele 10 min am descoperit tava).

Am servit cu cartofi prajiti, muraturi si un vin rosu de casa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise