Pulpele se spala, se inaltura grasimea vizibila. Se ung cu putin ulei, sare, piper si boia iute. Se asaza intr-o tava termorezistenta, se adauga pasta dizolvata in apa si inca putina apa, adica atat cat sa stea friptura in apa. Se preincalzeste cuptorul si se baga tava in cuptor. Friptura va sta la foc mediu, circa 30 de minute.
Daca doriti si mai multa savoare, dar nu va intereseaza caloriile, puteti adauga, cand sosul a mai scazut, circa 1/2 de pahar cu vin alb. Dar doar daca nu va intereseaza numarul de calorii. Inainte de servire, se mai adauga sare, piper si inca putina boia, dupa gust, Se presara putina verdeata proaspata. Puteti adauga rozmarin, patrunjel sau cimbru.
Pofta buna si un Paste luminat!
Cu drag,
Stama Madalina.
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Îmi place
Distribuie
Comentarii