autor:

Fara foto

» » Fripturi

Friptura de purcel de lapte

Autor: maria_bacau (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria_bacau (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 decembrie 2009

Ingrediente
1 purcel de lapte de 2-3 kg, 5 catei de usturoi, 5 frunze de dafin, 50 gr grasime de porc, 1 punga knorr penru porc cu vin

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se aseaza purcelul de lapte cu burta in sus in punga si apoi in tava. Se amesteca intr-un castron usturoiul, dafinul si condimentul knorr. Se face o pasta adaugandu-se la final grasimea de porc. Se unge purcelul de lapte cu acest sos si se baga la cuptor pentru 1 ora. Daca nu este foarte crocant se mai lasa la cuptor inca 15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de purcel de lapte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Cotlet si cartofi la cuptorul cu halogen

Cotlet si cartofi la cuptorul cu halogen

Avantajul gatitului in cuptorul cu halogen: gatiti carnea si cartofii separat, dar in acelasi timp,

5 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Rulou Brasovean 1 portie

Rulou Brasovean 1 portie

Se fierbe un ou tare 5 min, poate fi si de prepelita, se ia castravetele si i se taie capetele.

1 vot    0 comentarii
45 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Silion Claudia , 30 decembrie 2013

    de revel fac purcelusu!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 purcel de lapte de 2-3 kg
  • 5 catei de usturoi
  • 5 frunze de dafin
  • 50 gr grasime de porc
  • 1 punga knorr penru porc cu vin

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Snitel umplut