Autor: liviu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 30 noiembrie 2009
Ingrediente
7 linguri de mustar dulce, 1 lingura cu varf de curry, 1 pachetel de sofran, 1 piept de pui, 100 g unt, 1 pahar vin alb demisec, piper alb, rozmarin verde, 1 punga magica knorr pt.pui picant
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Se face un amestec de mustar, ulei, curry si sofran. Se taie bucati patratoase pieptul de pui si se dau prin acest amestec. Se pun in punga magica pentru pui picant si se baga la cuptorul incins pentru 25-30 de minute. Spre sfarsit se adauga siuntul, vinul alb si rozmarinul si se mai lasa 10 minute, apoi se serveste sosul si friptura galbiora calda.
