autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Friptura impletita cu trei feluri de carne

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2010

Ingrediente
1 kg Porc, 1 kg Vita, 1 kg Piept Pui, 50 ml Ulei, 250 ml Apa, 250 ml Vin, 30 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor

Dificultate: Ridicata Timp: 1h 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se taie carnea fasii cam de 10 cm, se pun alternativ o bucata porc, una bucata pui si o bucata vitel, se prind la un capat cu o scobitoare, se pune piper, busuioc, si Maggi Intensavor, se impletesc si se leaga la celalalt capat cun o scobitoare, se repeta opertia pana se termina carnea, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se pune o cana de apa si se baga la cuptorul incins. Dupa 20 de minute se adauga o cana de vin rosu, se mai tine inca 15 minute. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura impletita cu trei feluri de carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui la cuptor cu sos de miere şi ceapă roşie

Pui la cuptor cu sos de miere şi ceapă roşie

Preîncălziţi cuptorul la semnul 6/200 C. Într-o tavă aşezaţi carnea de pui, ceapa

7 voturi    8 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Copanele de pui cu pancetta si mustar

Copanele de pui cu pancetta si mustar

Se curata copanelele de piele si se fac cateva inciziuni cu ajutorul unui cutit.In aceste taieturi

17 voturi    10 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h 45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg Porc
  • 1 kg Vita
  • 1 kg Piept Pui
  • 50 ml Ulei
  • 250 ml Apa
  • 250 ml Vin
  • 30 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Sarmale in dovleac