Bucata de carne se păstrează întreagă. Într-o oală se pune uleiul la încins și se prăjește puțin carnea pe toate părțile până își schimbă culoarea. Se stinge cu 2 pahare de bere, se condimentează, după care se adaugă o cană de apă și se bagă în cuptor, acoperită cu folie de aluminiu, pentru aproximativ 3 ore. Când carnea este deja moale și se rupe ușor cu furculița, se adaugă ardeiul tăiat mărunt, roșiile decojite, ceapa și usturoiul curățat. Se mai adaugă jumătate de pahar de bere și se mai lasă încă 15 minute la cuptor.
Se poate servi cu cartofi natur împreună cu salată verde și legumele de la cuptor.
Poftă bună!
Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii