Vasul de lut se scufunda in chiuveta plina cu apa timp de 20 min., in acest timp pregatim puiul. Taiem cateii de usturoi in doua si ii introducem aleator in pui prin gaurile facute cu varful unui cutit , Il frecam pe ambele parti cu ulei il condimentam cu sare , piper si condimentele pentru pui. Scoatem vasul din apa si introducem puiul cu fata in jos, adaugam cana de apa si cele 3,4 foi de dafin, punem capacul si-l bagam la cuptor 30 min la foc mediu spre mare. Dupa timpul scurs scoatem cu mare atentie vasul din cuptor, inlaturand capacul, intoarcem puiul punem capacul la loc si-l bagam din nou 45 min la cuptor ,lasand fara capac ultimele 10 minute pt a prinde crusta si culoare. Se serveste cald cu garnitura de piure si salata de varza dulce si binenteles cu o bere rece. POFTA BUNA
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Anul acesta de Paste, am tinut mortis sa fac carnea de miel dupa retetele grecesti. Asa ca aviz iubitorilor bucatariei...
Miel la tava cu sos de rosii in stil grecesc
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii