Untul (de la temperatura camerei) il mixam spuma cu zaharul pudra si sarea.
Incorporam oul, apoi nuca pe care o macinam inainte.
Adaugam stafidele, praful de copt, apoi faina cernuta, treptat.
La final punem esenta de rom.
Trebuie sa obtinem un aluat omogen, usor lipicios.
Il acoperim cu folie si il dam 20-30 de minute la frigider.
Tapetam o tava cu hartie de copt, scoatem aluatul.
Rupem bucatele din el, formam niste bilute si le asezam in tava. Puteti sa le decupati si cu forme.
Le introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita. La lasam pana se rumenesc usor si se formeaza mici crapaturi.
Le scoatem cand sunt gata, le lasam sa se raceasca si le pudram cu zahar.
Se pastreaza intr-o cutie cu capac.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Cum va mai ziceam, iubesc tartele cu fructe si daca ar fi numai dupa mine as face saptamanal cate una. Aceste tarte sunt...
Crostata cu piersici si caise

Comentarii