Fusili cu brinza la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Fusili cu brinza la cuptor

Ingrediente

  • 1 pachet macaroane fusili (400 gr)
  • 300 grame brinza (brinza burduf + mozzarela)
  • 150 grame bacon sau sunca
  • 2 oua
  • 4-5 linguri smintina sau iaurt
  • 30 grame unt sau margarina (pentru forma) + 30 grame unt sau ulei pentru prajit
  • 3-4 linguri pesmet
  • optional, 3 linguri pasta de rosii
  • sare, piper, oregano

Mod de preparare

Se fierb in apa cu sare macaroanele, conform indicatiilor de pe pachet. Se pun la scurs. Separat, se prajeste bacon-ul sau sunca, taiate marunt, in putin unt sau ulei. Se unge cu unt sau margarina o forma termorezistenta, se tapeteaza cu pesmet. Se asaza macaroanele, alternativ cu brinza, ultimul strat fiind de brinza (se pot folosi mai multe tipuri de brinza, dupa gust. Eu alternez brinza de burduf cu mozzarela, sau cu brinza de vaci, sau cu brinza topita, in functie de ce am prin frigider). Intre straturile de macaroane se incorporeaza si sunca sau bacon-ul prajit.Se bat ouale cu smintina sau iaurtul, plus condimentele, eventual se adauga si pasta de rosii. Se da la cuptor, la foc potrivit, pentru 30-40 de minute, pina se rumeneste frumos pe deasupra. Optional, cu 5 minute inainte de a fi scos se mai poate presara o mina de cascaval ras.

E un fel destul de consistent, recomandat pentru masa de prinz.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1200 lei
3399.99 lei
2199.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat
Bucataras.RO

Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat

Ciocolata albă de casă este un desert delicios și ușor de pregătit. Este o rețetă perfectă pentru a-ți...

Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci