autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Galusti cu prune

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 mai 2009

Ingrediente
1 kg de cartofi, 3 oua, faina, 1/2 kg de prune, pesmet, zahar, esenta de rom, vanilie, ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie cubulete si se pune la fiert. Cand sun gata se dau prin masina de tocat , se lasa sa se raceasca, se amesteca cu ouale si trei-patru linguri de faina, se adauga un praf de sare. Separat intr-o oala se pune apa la fiert. Prunele se spala si se scot samburii.



Se ia din compozitia de cartofi cam cat o galusca, se pune in mijloc pruna si se pune in apa care fierbe. Cand se ridica la suprafata se scot cu supiera. Separat intr-o tigaie se pune ulei cam 1/2 cana, 1 pachet de pesmet si se pune la foc mic, se rumeneste pesmetul cat sa capete o culoare aurie, se da de pe foc, se pune zaharul, esenta de rom si vanilie. Galustile scoase dupa se s-au fiert se trec prin pesmet si se pun pe un platou. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Galusti cu prune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Galusti cu prune

Galusti cu prune

Fierbi cam juma kg de cartofi sau cati vrei, ii faci piure, amesteci cu 2 galbenusuri si 4-5 linguri

4 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse
GALUSTI CU PRUNE

GALUSTI CU PRUNE

Se curata cartofii,se spala si se pun la fiert in apa cu sare.Cand sunt gata ,se scurg bine de apa

19 voturi    11 comentarii
1h 50 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 3 oua
  • faina
  • 1/2 kg de prune
  • pesmet
  • zahar
  • esenta de rom
  • vanilie
  • ulei.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata

1.Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat,esenta,oul si galbenusurile adaugate cate unul. Se hidrateaza

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cozonac cu nuca