autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu peste

Garnitura de hrisca cu sos de peste

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 decembrie 2009

Ingrediente
o cescuta hrisca, 2 cesti apa, o ceapa, capete de peste (cap, coada), un morcov, un pastarnac, 2 catei usturoi, sare, piper, oregano, foaie de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Fierb hrisca in apa cu sare pana scade. Capetele de peste si legumele se fierb separat. Strecor supa de peste, pasez morcovul si pastarnacul, adaug hrisca fiarta. Condimentez, las sa scada, servim ca garnitura la peste prajit sau piftele din peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de hrisca cu sos de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Platou din fructe de mare si peste

Platou din fructe de mare si peste

File-ul de peste se prajeste cate 2 minute pe fiecare parte si se scoate pe o farfurie. Crevetii

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Somon/Pangasius in sos de scoth si smantana

Somon/Pangasius in sos de scoth si smantana

Se sterg bine cu hartie de bucatarie feliile de somon, se ung pe ambele parti cu mustar si se

10 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 14 decembrie 2009

    Bun,bun,mmmm.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 decembrie 2009

    Multumesc Vali

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2009

    Gustos si sanatos...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Bun,bun,mmmm.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
FILE DE PANGASIUS CU CRUSTA DE MUSTAR