Autor: Alice85 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 aprilie 2010
Ingrediente
-1 conopida., -1 capatina de usturoi., -100 ml ulei., -3 linguri otet., -3 linguri otet balsamic., -sare.
Dificultate: Redusa | Timp: 40h
18 voturi
Mod de preparare
-Desfacem conopida in bucatele ,le spalam bine apoi le punem sa fiarba in 1.5 litru apa cu un praf de sare timp de 20 de minute.
-Apoi le scoatem , scurgem se apa si punem intr-un castronel.
-Punem pe foc o cratita adaugam uleiul ,lasam sa se incinga bine dupa care adaugam usturoiul taiat marunt.
-Amestecam si avem grija sa nu se arda ,si rasturnam peste conopida fiarta asa fierbinte.
-Adaugam otetul si sare daca este necesar.
-Pofta buna!!
-Apoi le scoatem , scurgem se apa si punem intr-un castronel.
-Punem pe foc o cratita adaugam uleiul ,lasam sa se incinga bine dupa care adaugam usturoiul taiat marunt.
-Amestecam si avem grija sa nu se arda ,si rasturnam peste conopida fiarta asa fierbinte.
-Adaugam otetul si sare daca este necesar.
-Pofta buna!!
Mihaela11 (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2010
Aromata, sanatoasa si aspectuoasa.
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2010
arata bine!merita incercat
ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 06 aprilie 2010
Foarte bun,la fel procedez cu brocoli,varza ,pastai etc...!