Prepara un gem de caise delicios cu aceasta reteta simpla si cu putin zahar. Descopera pasii esentiali pentru un gem natural, aromat si sanatos, perfect pentru toata familia.
Spala bine caisele. Scoate samburii si taie caisele in bucati mai mici.
Intr-o oala mare pune caisele, adauga zaharul si sucul de lamaie. Amesteca bine pana incepe sa se dizolve zaharul si sa se formeze sirop. Apoi pune vasul pe foc.
Fierbe la foc mare, amestecând din cand in cand, pana cand caisele seinmoaie si se transforma intr-un piure gros. Acest proces poate dura aproximativ 30-35 de minute.
Daca preferi un gem mai fin, poti folosi un blender vertical pentru a pasa caisele.
Spala bine borcanele si capacele.
Sterilizeaza-le în apa clocotita timp de 10 minute sau in cuptor la 100°C timp de 15 minute.
Toarna gemul fierbinte in borcanele sterilizate, lasand un mic spatiu la gatul borcanului.
Inchide borcanele cu capacele si intoarce-le cu susul in jos pentru a se sigila bine. Lasa-le sa se raceasca complet acoperite cu prosoape groase.
Dupa ce borcanele s-au racit, depoziteaza-le intr-un loc racoros si intunecat.
Pentru un gust mai interesant, poti adauga un baton de vanilie, frunze de indruseim, cimbrisor, menta sau un strop de rom in timpul fierberii.
Asigura-te ca amesteci constant pentru a preveni lipirea gemului de fundul oalei si arderea acestuia.
Din caise mai poti face si un delicios nectar de caise, compot de caise pentru iarna sau o dulceata aromata de caise cu portocale. Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Anul acesta de Paste, am tinut mortis sa fac carnea de miel dupa retetele grecesti. Asa ca aviz iubitorilor bucatariei...
Miel la tava cu sos de rosii in stil grecesc
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii