autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Ghiveci de creveti

Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2007

Ingrediente
1 kg creveti proaspeti, 4 roşii, 5 ardei iuti verzi, 250 gr ciuperci, 1 lingura de bulion, 3 linguri ulei, 300gr cascaval proaspat, 2 cepe

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Crevetii proaspeti se rup capetele, dupa aia se pun in apa fiarta corpurile, capetele. Dupa aceia tineti de corp si vedeti ca indata coaja are sa iasa de pe creveti. Dupa aceia se taie ceapa mica, dupa aia roşiile se decojesc, se taie, se pun ardei, ciuperci şi crevetii. Se pun intr-un vas 2 pahare de apa, bulionul, uleiul, sare, piper roşu şi piper negru putin. Se amesteca si se pune in ghiveci. Se pune la foc pe aragaz dupa ce se termina apa din ea, se da la cuptorul incalzit inainte. Inainte de a se introduce la cuptor, se pune mult cascaval, dar nu se amesteca. Cind se rumeneste cascavalul de asupra, se scoate, se face servirea.
Retele mele sint toate folosite de mine si sint foarte bucuroasa ca mancarurile mele sint placute de toti :).

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de creveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
pastrav la gratar

pastrav la gratar

Pestele se curata, se spala, se sareaza si se usuca. Se unge cu ulei si se inveleste in hirtie de

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Somon cu pesto la cuptor

Somon cu pesto la cuptor

Fileurile de somon se asezoneaza cu sare, piper si zeama de lamiie si se lasa, acoperite cu folie

2 voturi    0 comentarii
25 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg creveti proaspeti
  • 4 roşii
  • 5 ardei iuti verzi
  • 250 gr ciuperci
  • 1 lingura de bulion
  • 3 linguri ulei
  • 300gr cascaval proaspat
  • 2 cepe

Raporteaza reteta

Retete
de magdalena özlem
Salata de brocoli

Salata de brocoli

Se spala brocoli, se pune deoparte o oala cu apa cand fierbe, in ea se adauga 1 lingura de sare,

45 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se ia carnea tocata, se pune ceapa, se pune orezul si condimentele, se framanta. Apoi, se fac chiiftelute

15 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Se dau dovleceii prin razatoare (prin cea mai mare), se pune ıntr-un vas de sticla sau de portelan

5 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Fileu de peste prajit cu garnitura de rosii scazute si cartofi prajiti (Mfarakeh)