Autor:
LUBITA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 septembrie 2011
Ingrediente
1pachet de gnocchi,500g carne tocata amestec,1ceapa,sare,piper,1lingurita de cimbru uscat,1pahar cu vin, suc de rosii,1lingura cu unt, de usturoi,1lingurita de busuioc uscat
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
Mod de preparare
In tigaie se caleste ceapa in unt,se adauga usturoiul zdrobit apoi carnea;dupa ce carnea a devenit alba se adauga vinul iar dupa cateva minute sucul de rosii;se lasa sa fiarba cu capac la foc mic 15min dupa care se condimenteaza dupa gustul fiecaruia;separat intr-un vas se fierb pastele in apa cu putina sare,doar 3-4min;se scurg,se amesteca cu carnea si se serveste cu busuioc verde deasupra;se mai poate servi punand pe farfurie gnocchi iar deasupra carnea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu carne" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Paste si pizza
Am sa va prezint modul meu de preparare, dar pina la urma puteti face cum va este mai comod si usor.
Mai
38 voturi
3 comentarii
1h 30 min
1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. .
2. Incalziti uleiul intr-o tigaie
10 voturi
0 comentarii
25 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate