In tigaie se caleste ceapa in unt,se adauga usturoiul zdrobit apoi carnea;dupa ce carnea a devenit alba se adauga vinul iar dupa cateva minute sucul de rosii;se lasa sa fiarba cu capac la foc mic 15min dupa care se condimenteaza dupa gustul fiecaruia;separat intr-un vas se fierb pastele in apa cu putina sare,doar 3-4min;se scurg,se amesteca cu carnea si se serveste cu busuioc verde deasupra;se mai poate servi punand pe farfurie gnocchi iar deasupra carnea.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am adaptat reteta clasica de "tatin" cu mere si am facut un chec inversat cu caise......un deliciu La Tarte Tatin" - este...
Chec "Tatin" cu caise
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii