Gnocchi cu perisoare din branza cu sunca

Mod de preparare

Sunca , se face pasta intr-un blender, adaugam branza, oul batut, patrunjelul tocat si condimentele ( sare, piper dupa gust ) si o lingura de pesmet , daca considerati, ca este prea moale compozitia pentru a forma perisoarele. Se formeaza perisoare si se aseaza intr-o cratita unsa cu ulei de masline. Se toarna bulionul, sa acopere perisoarele si se presara oregano. Se pune la foc foarte incet si se lasa la fiert 10-15 min. Intre timp fierbem pastele al dente.

Servim cu paste si cu oregano presarat deasupra.

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila