Gogosele cu mere

Mod de preparare

Se decojesc merele si le radem intr-un vas. Separam albusul de galbenus. Amestecam merele cu faina si galbenusul. Batem albusul spuma cu putina sare, adaugam coaja de lamaie, zaharul brun si zaharul vanilat. Adaugam merele in spuma de albus si amestecam pana se incorporeaza bine toate ingredientele. Se prajesc in unt, punand cate o lingura din aluat.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios