autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Gogosi -gogosi infuriati

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 august 2009

Ingrediente
1kg de faina, 1/4 pahar zahar, 1lingurita sare, 3pahare de apa, 30 gr drojdie, ulei ptr baie de ulei, zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Intii se face o maia din drojdie cu 1/2 pahar de apa calduta 1lingurita de zahar si 1lingura de faina,amestecam si lasam 1/4 de ora sa creasca.Intr-un bol sau in oala mixerului se pune faina cernuta se adauga zaharul sarea si amestecam putin aluatul ca sarea sa nu faca atingere directa cu maiaua,adaugam maiaua si restul de apa si framantim un aluat moale.Acoperim si lasam sa creasca pina isi dubleaza volumul.Ungem cu putin ulei suprafata plansetei unde vom prelucra aluatul si miinile si rupem din aluat bucatele si le intindem intr-o forma de gogoasa plata si rotunda.Incalzim bine uleiul sa fiarba si aruncam cite o gogoasa inauntru pina se umfla bine si o scoatem
repede pe hirtie absorbanta dupa care le pudram cu zahar pudra. Sint minunate cu bere rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi -gogosi infuriati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

    Infuriate dar foarte bune.

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

    Infuriate dar foarte bune.

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2009

    foarte bune cu bere rece,mai ales daca le presari deasupra niste branza telemea grasa de oaie,atunci cand sunt fierbinti,sa se topeasca.felicitari.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 20 septembrie 2009

      Yammi-yammi ce bunatate ! Eu tai gogosii cu o forma rotunda...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 1kg de faina
  • 1/4 pahar zahar
  • 1lingurita sare
  • 3pahare de apa
  • 30 gr drojdie
  • ulei ptr baie de ulei
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

32 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

12 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

mac myra (Chef de cuisine)

Infuriate dar foarte bune.

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Pancakes cu cirese